كتب بواسطة: أ.د خالد عبده, أ.د ياسر دياب
تم اعداد هذه الدراسة المبدئية لصنف الزيتون المزروع بغرض التصدير او الاستهلاك المحلى وعادة يزرع عدد 150 شجرة فى الفدان او على ابعاد 5 x 6 م.
كتب بواسطة: أ.د رجب حفنى, أ.د صبحي أحمد أبو النجا
شجرة الرمان من الأشجار المباركة التي ورد ذكرها في القرآن الكريم في ثلاث مواضع، وهي شجرة بيتية تنمو في مختلف الظروف الجوية المتسمة بالجفاف والحرارة ، وقد ظهر الرمان عند الفراعنة في نقوشهم على جدران المعابد.
كتب بواسطة: أ.د صبحي أحمد أبو النجا, أ.د خالد عبده
تم اعداد هذه الدراسة المبدئية لمحصول الرمان وعادة يزرع عدد 280 شجرة فى الفدان او على ابعاد 3 x 5 م
كتب بواسطة: أ.د ياسر دياب, أ.د خالد عبده
يعتبر الرمان احد اقدم الثمار التى عرفها الانسان وادرك قيمتها الغذائية والعلاجية مبكرا وقد ذكر فى الكتب السماوية الثلاثة، وهو صيدلية متكاملة لعلاج العديد من الامراض.ويعد الرمان من المحاصيل البستانية الواعدة وتمثل مساحة الرمان نحو 3.35%من مساحة الفاكهة فى مصر كما بلغ قيمة انتاج الرمان نحو65.% من قيمة انتاج الفاكهة فى مصر خلال متوسط الفترة(2013- 2016).
كتب بواسطة: أ.د ياسر دياب, أ.د خالد عبده
يعد نبات الجوجوبا من أهم النباتات الصناعية الجديدة التي تناسب طبيعة الصحراء المصرية والظروف المناخية القاسية كارتفاع درجات الحرارة والبرودة المنخفضة ويمكن للنبات أن ينمو في الأراضي الهامشية الغير قابلة لالستزراع و احتياجاته المائية قليلة وله قدرة على تحمل العطش لقوة مجموعه الجذري الذي يصل طوله 5.2-5 متر
كتب بواسطة: أ.د عمرو عبدالحميد, أ.د خالد عبده
تم اعداد هذه الدراسة المبدئية لمحصول الجوجوبا وهو احد المحاصيل الزيتية التى تجود فى الصحارى ويمكن زراعتها فى اراضى متدنية الرتبه وكذلك ريها بمياه مخلوطة او معالجة وعادة يزرع عدد 150 شجرة فى الفدان او على ابعاد 4 x 7 م.
كتب بواسطة : أ.د فادى عبدالراضى, أ.د خالد عبده
يتمز الإنتاج الزراعى بأنه يحدث فى ظروف لا يمكن أن يتحكم فيها الإنسان تحكماً تاماً كما يحدث فى معظم أنواع الإنتاج الصناعى وعلى ذلك فالقرارات المزرعية تتخذ فى معظم الأحيان فى ظروف اللايقين وبالتالى يواجه المنتج الزراعى نوعين من الظروف التى تؤثر على خططه فى المستقبل.
كتب بواسطة: أ.د فادى عبدالراضى, أ.د خالد عبده
التفاوض هو عبارة عن حوار وتبادل آراء بين طرفين أو أكثر حول موضوع محدد أملاً في الوصول إلى اتفاق مقبول نسبياً لمختلف أطراف التفاوض. عملية يتم من خلالها الوصول الى اتفاق بين طرفين او اكثر على عملية مقايضة او صفقة.
كتب بواسطة: أ.د خالد عبده, أ.د فادى عبدالراضى
تعتبر الزراعة التعاقدية أداة قوية لربط المزارعين بالمشترين في قطاع الأغذية الذي يزداد تنافسا من أي وقت مضى. لا تعتبر الزراعة التعاقدية دواء شافيا للتنمية الريفية، كما أنه لا يوجد تصميم واحد لعقد يحقق الزراعة التعاقدية الناجحة والمستدامة.
كتب بواسطة: أ.د خالد عبده, أ.د فادى عبدالراضى
يتم تعريف معلومات السوق على أنها المعلومات أو البيانات التي تستمدها مؤسسة من السوق الذي تعمل فيه أو تريد العمل فيه ، للمساعدة في تحديد تجزئة السوق ، واختراق السوق ، وفرص السوق ، ومقاييس السوق الحالية. تعد استخبارات السوق جانبًا حيويًا لفهم حالة السوق ، فضلاً عن المساعدة في جمع معلومات المنافسين والتي بدورها تساعد في تحقيق الأرباح.
كتب بواسطة: أ.د خالد عبده, أ.د فادى عبدالراضى
تعتبر سلامة الأغذية، التي تعد جزءًا لا يتجزأ من الأمن الغذائي، ضرورية لحماية المستهلكين من مخاطر الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية التي قد يتم تقديمها في مراحل مختلفة من سلسلة القيمة الغذائية بدءًا من الإنتاج وحتى البيع بالتجزئة وإعداد الطعام.
كتب بواسطة: أ.د خالد عبده, أ.د فادى عبدالراضى
البحث التسويقي هو وظيفة الأعمال التي تربط للشركة/المزرعة بأسواقها من خلال توليد المعلومات. هذه المعلومات تسهل إيجاد الحلول المثلى واتخاذ القرارات.
