الأسئلة الشائعة (محصول البطاطس)
الأسئلة الشائعة لمحصول البطاطس تم الاجابة عن الأسئلة بواسطة: أ.د خالد عبده , د. فادي عبد الراضي , أ.د صبحي أبو النجا 1. وضح الاهمية الاقتصادية لمحصول
الأسئلة الشائعة لمحصول البطاطس تم الاجابة عن الأسئلة بواسطة: أ.د خالد عبده , د. فادي عبد الراضي , أ.د صبحي أبو النجا 1. وضح الاهمية الاقتصادية لمحصول
كتب بواسطة:د.حسام معبد
تتعرض البطاطس للهجوم من قبل العديد من الآفات الحشرية ، مما يقلل من كمية المحصول وجودته يعتبر Phthorimaea operculella (Zeller) (PTM) أكثر الحشرات تدميراً على كل من أوراق البطاطس والدرنات التي تسبب أضرارًا جسيمة في الحقل والمخزن في العديد من البلدان
كتب بواسطة:أ.د ابراهيم عبدالمنعم اسماعيل
انتشر هذا المرض في مصر خلال السنوات الأخيرة، وهو يصيب البطاطس والطماطم، وتتراوح نسبة الإصابة به سنويا ما بين ١٠-٢٠% وتقدر الخسارة بمئات الملايين من الجنيهات. وقد تسبب هذا المرض في حدوث مجاعة في عام ١٨٤٥ نتج عنها موت ربع مليون نسمة من سكان إيرلندا وأوروبا نتيجة إصابة محصول البطاطس باللفحة المتأخرة بصورة وبائية.
كتب بواسطة: د. ابراهيم عبدالمنعم اسماعيل
هذا المرض من أمراض البطاطس الهامة وخصوصًا في العروة الصيفية، ويسبب خسائر كبيرة للبطاطس والطماطم تصل في بعض الأحيان إلي ٢٠% من المحصول.
كتب بواسطة : د.ابراهيم عبد المنعم اسماعيل
تبدأ معاملات ما قبل الزراعة بإنتخاب التقاوى حيث ينبغى إنتخاب التقاوى الجيدة للزراعة للحصول على محصول عالى الكمية والجودة، كما ينبغى مراعاة خلو التقاوى المستخدمة من الأمراض ولا سيما الأمراض الفيروسية.
كتب بواسطة: أ.د خالد عبده, أ.د ياسر دياب
تتضمن المكونات الرئيسية لدراسة الجدوى المبدئية حساب الايراد من المحصول الرئيسى و حساب الايراد من المحصول الثانوى و تقدير المجموع الكلي
كتب بواسطة: أ.د ابراهيم عبد المنعم اسماعيل
تعتبر الظروف الجوية من أهم العوامل التى تساعد على إنتاج محصول جيد لنباتات البطاطس. تحتاج نباتات البطاطس لنموها ظروفاً جوية خاصة، وتعتبر الحرارة والإضاءة من أهم العوامل الجوية التى تلعب دورا فى نمو نباتات البطاطس
كتب بواسطة: أ.د ابراهيم عبد المنعم اسماعيل
يعد من الأمراض التي تسبب مشاكل في زراعات البطاطس حيث ينتج عنه تأخر في الإنبات ويؤثر على نمو النباتات ويقلل من نوعية ووزن الدرنات. ويعـرف المرض باسم تقرح الساق والقشرة السوداء في البطاطس، ويصيب الفطر ثمار الطماطم ودرنات البطاطس، ويسبب العديد من الأمراض على نباتات العائلة الباذنجانية تشـمل: ذبول ومـوت للبادرات، عفـن جـذور وعفن لقاعدة الساق (عفن القدم) وعفن للثمار خاصة تحت ظروف المناخ
الدافئ الرطب.
كتب بواسطة: أ.د صبحي أحمد أبو النجا, أ.د رجب حفنى
يعتبر محصول البطاطس هو أحد المحاصيل الهامة من الناحية الغذائية حيث يشغل الترتيب الرابع بعد القمح والذرة والأرز والترتيب الأول في إنتاج الطاقة والثاني في إنتاج البروتينات بعد فول الصويا. ومتوسط استهلك الفرد في مصر من البطاطس هو 33 كيلوجرام سنوياً