الأسئلة الشائعة (محصول النخيل)

تم الاجابة عن الأسئلة بواسطة: أ.د خالد عبده , د. فادي عبد الراضي , أ.د صبحي أبو النجا

يعد نخيل البلح من أهم المحاصيل البستانية التي تتحمل أشجارها الظروف المناخية القاسية، وتعتبر ثماره غذاء وفاكهة.

تحتل شجرة النخيل مكانة كبيرة لما لها من فوائد كبيرة، حيث تحتوى على كافة العناصر الغذائية اللازمة للإنسان، علاوة على الصناعات المتعددة القائمة عليه، ومنها صناعة التمور والعجوة، بالإضافة إلى الصناعات القائمة على المنتجات الثانوية للنخيل ومنها صناعة الأقفاص، الأثاث المنزلي، الحصير، وغيرها التى تساعد فى توفير فرص عمل جديدة، كما يستخدم مسحوق النوي في الوصفات الطبية وصناعة الأعلاف.

تنتج مصر أكثر من 1.6 مليون طن سنوياً من أصناف النخيل مختلفة الألوان.

نعم, تعتبر التمور ثروة قومية يجب الحفاظ عليها والاستفادة منها والاهتمام بها سواء على مستوي المنتج أو الجهاز الحكومي، متمثلة فى وزارة الزراعة.

التمور غنية بمحتواها من الطاقة، حيث يمد الكيلو الواحد منها لجسم الإنسان بحوالي 2000 سعرة حرارية، نظراً لاحتوائه على ما يقرب من نحو 80% من السكريات، كما يمد الجسم باحتياجاته النوعية من الماغنسيوم، والنحاس، والكبريت، كما أن التمور تساعد على خفض نسبة الكوليسترول بالدم والوقاية من تصلب الشرايين لاحتوائه على مادة البكتين وتساعد على منع الإصابة بالبواسير وتقليل حصوات المرارة، ويسهل مراحل الحمل والولادة كما أنه علاج الفر بالدم لاحتوائه على الحديد والنحاس وفيتامين د.

تدخل التمور فى كثير من الصناعات الغذائية التي تجد مكانها بالأسواق الخارجية، ويمكن تصدير كميات كبيرة منها، خاصة الجافة والنصف جافة لتحملها النقل وعمليات التسويق، وتحقيق عائد مجزى من النقد الأجنبي لسد العجز فى الميزان التجاري المصري.

الاصناف الرطبة: وتشمل سبع أصناف وهي (المجهل، حياني، زغلول، سماني، بنت عيشة، عرابي، أمهات)
الاصناف نصف الجافة: وتشمل ثلاثة أصناف وهي (السيوي، عجلاني، العامري)
الاصناغ الجافة: وتشمل أربعة أصناف وهي(سكوتي، جنديلة، برتمودا، ملكبي).

Subscribe
نبّهني عن
guest
1 تعليق
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
مصطفى

هل ينفع أزرع مجدول في أرض علي طريق اسكندريه القاهره الصحراوي