أهم الأمراض التي تصيب محصول الكمون في الحقل
أولاً: مرض الذبول
يعتبر هذا المرض هو أهم أمراض الكمون في مصر، حيث يمكن للفطر المسبب أن يصيب النباتات في أي مرحلة من مراحل النمو ويمكن أن يتسبب في إحداث خسائر إقتصادية جسيمة.
المسبب المرضي
يتسبب هذا المرض عن الفطر
Fusarium oxysporum f. sp. cumini Prasad and Patel
وهو من الفطريات الناقصة ويتميز بتكوين ثلاثة أنواع مختلفة من الجراثيم: كونيدية صغيرة تتكون من خلية واحدة أو خليتين، وكونيدية كبيرة تتميز بكونها هلالية الشكل وتتكون من عدة خلايا، ثم جراثيم كلاميدية وهذه تتميز بكونها سميكة الجدار وقد تكون طرفية أو بينية. هذا الفطر بالإضافة إلى أنه يكمن في التربة إلا أنه يمكن أن يحمل عن طريق البذور. وعندما تكون درجات الحرارة بين 13-15 درجة مئوية وكانت نباتات الكمون غير موجودة تحت نظام رعاية حقلية جيدة من حيث الري المعتدل والتسميد المتوازن، يمكن لهذا الفطر أن يسبب خسائر كبيرة بالمحصول.
الأعراض
إذا حدثت الإصابة بهذا الفطر مبكرا في عمر النباتات فإنه يمكن أن يؤدي إلى سقوط البادرات، أما إذا حدثت الاصابة في مرحلة تالية فإن النباتات المصابة يظهر عليها أعراض الذبول والإصفرار. هذا الإصفرار قد يظهر أولاً على ورقة واحدة من النبات المصاب أو جزء معين منه ثم يمتد ليشمل النبات كله.
بعد ذلك تبدأ النباتات المصابة بالجفاف تدريجياً حتى تموت. عند عمل قطاع في ساق أحد النباتات المصابة يظهر تلون واضح في الأنسجة الوعائية باللون البني.
المكافحة
نظراً لأن الفطر المسبب لهذا المرض يكمن في التربة بالإضافة إلى أنه يحمل بالبذور، فإن المكافحة الكيميائية فقط تعتبر غير مجدية ولكن يجب تطبيق نظام المكافحة المتكاملة للسيطرة على هذا المرض.
ومن أهم وسائل المكافحة المتكاملة لهذا المرض مايلي:
– استخدام تقاوي سليمة وخالية من المسبب المرضي.
– الحرث الجيد للتربة في فترة الصيف وقبل الزراعة مما يعرض جراثيم الفطر لأشعة الشمس وبالتالي تقليل أعدادها.
– اتباع نظام الدورة الزراعية بحيث يتم تبادل محصول الكمون مع محاصيل غير قابلة للاصابة بهذا الفطر مثل الفول والقمح والكرنب والقرنبيط.
– أثبتت التجارب التي تمت في الهند على وجه الخصوص وهي من أكبر الدول المنتجة للكمون أن المكافحة الحيوية ببعض فطريات التضاد الحيوي مثل:
Trichoderma harzianum, Glomus fasciculatum, Acaulospora laevis
يمكن أن تؤدي إلى خفض نسب الاصابة بالمرض بنحو 70% .
– زراعة أصناف مقاومة أو على الأقل متحملة للإصابة.
– الاهتمام بالري والصرف فلا تعطش النباتات ولاتروى رياً غزيراً.
– التسميد البوتاسي يمكن أن يساعد في تقليل نسبة الاصابة بالمرض.
– معاملة البذور ببعض المطهرات مثل الكاربندزيم بمعدل 3جم لكل كيلو جرام بذرة يساهم في التقليل من نسب الاصابة.
– عند وجود اصابة واضحة بالحقل يتم الرش بأحد المبيدات التالية:
فوليكور ( 25% EC) وذلك بمعدل 1 مل لكل لتر ماء.
بينك إس ( 30% SL) بمعدل 1 مل لكل لتر ماء.
تشجارين بلس ( 600 SL) بمعدل 1 مل لكل لتر ماء.
أعراض الإصابة بمرض الذبول الفيوزاريومي في الحقل. الصورة على اليمين توضح حدوث تلون بني واضح في منطقة التاج للنبات المصاب. بينما الصورة على اليسار توضح أعراض الذبول والاصفرار على النبات المصاب.
ثانياً: مرض اللفحة
يعتبر هذا المرض هو ثاني أهم الأمراض التي تصيب الكمون ليس فقط في مصر ولكن أيضاً في أغلب الأماكن التي تزرع الكمون بالعالم حيث يمكنه أن يسبب خسائر إقتصادية جسيمة.
المسبب
يتسبب هذا المرض عن الفطر:
Alternaria burnsii
والفطر ألترناريا بصفة عامة هو من أوسع الفطريات انتشاراً ويمكن أن يسبب أمراضاً للعديد من المحاصيل الزراعية سواء قبل أو بعد الحصاد. ويعرف للجنس ألترناريا أكثر من 300 نوع مختلفين معترف بهم.
يتميز الفطر Alternaria burnsii بأنه يعطي نموات بيضاء مسودة اللون على بيئة أجارمستخلص ثماني خضروات (V-8 juice agar ). ويكون نمو الفطر سطحي على البيئة ومتفرع. حوامل الجراثيم وحيدة جانبية أو طرفية ، مستقيمة أو منحنية وتأخذ اللون البني الفاتح وقد تنتفخ عند الأطراف. الجراثيم الكونيدية قصيرة إلى معتدلة الطول، تتواجد في سلاسل (عادة من 2 إلى 8 جراثيم) وتكون بيضية الشكل
إلى بيضية متطاولة أو صولجانية. الجراثيم الكونيدية تتميز كذلك بأن بها جدر عرضية (2-11) وجدر طولية ( 2-4) في الغالب.
الأعراض
تظهر أعراض هذا المرض بعد أن يدخل النبات في مرحلة التزهير. وعندما تكون الظروف البيئية ملائمة لإنتشار المرض من رطوبة جوية مرتفعة وسماء ملبدة بالغيوم فإن هذا المرض ينتشر بسرعة في الحقل ويمكن أن يؤدي ‘لى تدمير كامل للمحصول.
تبدأ أعراض المرض في صورة بقع صغيرة بنية اللون على الأوراق والسيقان ، ولا يلبث لون هذه البقع أن يتحول مع الوقت إلى اللون المسود. تبدأ السيقان في الإنحناء والتهدل حتى تسقط على الأرض ثم تجف تماماً وتموت.
النباتات المصابة بشدة تفشل في تكوين البذور، وإذا تكونت البذور فإنها تكون داكنة ومجعدة وغير مكتملة النضج.
المكافحة
نظرا لخطورة هذا لمرض فينصح المزارع دائما باتخاذ الخطوات الاستباقية التي من شأنها أن تمنع حدوث الاصابة. ويمكن تلخيص أهم طرق المكافحة المتكاملة لهذا المرض كما يلي:
– إزالة جميع بقايا المحصول السابق وحرقها، وتعقيم أرض الصوبة للقضاء على جراثيم المرض .
– زراعة بذور سليمة ومن مصدر موثوق به.
– معاملة البذور قبل الزراعة بأحد المبيدات الفطرية التالية:
كاربندزيم (50% FL) بمعدل 3جم لكل كجم بذرة.
مون كت (25%WP) 2جم لكل كجم بذرة.
فيتافاكس 200 (75%WP) بمعدل 1.5 جم لكل كجم بذرة.
– أثبتت التجارب الحقلية أن بعض الكائنات الدقيقة المضادة يمكن أن يكون لها تأثير فعال في الوقاية من الإصابة إذا تم رشها على النباتات مثل:
Trichoderma viride, T. harzianum
– الرش بالمبيدات الكيميائية التالية:
فوليكور (250EC) بمعدل 60 مل لكل 100 لتر ماء.
ناتيفو (75% WG) بمعدل 60 مل لكل 100 لتر ماء.
سكور (25% EC) بمعدل 50 مل لكل 100 لتر ماء.
– يمكن كبديل للمركبات الكيميائية أستخدام خليط من مستخلص فصوص الثوم بتسبة 5% مع مستخلص ريزومات الزنجبيل بنسبة 10%.
الصورة توضح أعراض إصابة الكمون الشديدة بمرض اللفحة حيث تغير لون النباتات المصابة وجفت وتساقطت على الأرض.
ثالثاً: مرض البياض الدقيقي
تعتبر مجموعة أمراض البياض الدقيقي من الأمراض النباتية الهامة وذلك لقدرتها على الإنتشار بصورة وبائية وفي وقت قصير، وهذا في حالة توفر الظروف البيئية الملائمة لإنتشار المرض. غالباً مايصيب البياض الدقيقي أوراق النباتات ولكنه قادر أيضاً على أن يصيب الفروع الخضرية الغضة والبراعم الزهرية والثمار.
المسبب المرضي
يتسبب البياض الدقيقي في نبات الكمون عن الفطر:
Erysiphe polygoni
يتبع هذا الفطر مجموعة الفطريات الكيسية (Ascomycetes) ، وهو طفيل إجباري التطفل ولهذا يتم التعرف عليه أثناء نموه على العائل خاصة بفحص الأجسام الثمرية (Cleistothecia) التي يكونها الفطر نتيجة لعملية التكاثر الجنسي. تتميز الأجسام الثمرية للفطر Erysiphe polygoni بأنها تكون كروية الشكل ذات لون بني داكن ويحيط بها العديد من الزوائد الهيفية الغير متفرعة.
الأعراض
تهاجم جراثيم الفطر النباتات في مرحلة التزهير خاصة في الظروف البيئية الملائمة من درجة حرارة تتراوح بين 20 إلى 25 درجة مئوية وسماء غائمة ورطوبة نسبية عالية فوق 80%. وفي ظل تلك الظروف البيئية تنبت جراثيم الفطر ووتتمكن من إختراق العائل محدثة الإصابة.
تظهر الأعراض أولاً على السطح السفلي للأوراق في صورة نقاط رمادية اللون لاتلبث أن تتسع مساحة تلك البقع بسرعة حتى تغطي مساحة الورقة كلها. تظهر نموات الفطر وجراثيمه على الأنسجة النباتية المصابة في صورة نموات بيضاء دقيقية المظهر. تظهر تلك الأعراض على الأوراق والسيقان والنورات الخيمية والثمار. النباتات المصابة بشدة لاتحمل سوى عدد قليل من البذور المجعدة والغير مكتملة النضج.
المكافحة
نظراً لأن الوقاية هي دائماُ خير من العلاج، فإن اتباع المعاملات الزراعية السليمة التي تحد من انتشار الأمراض يعتبر مهماً للغاية. ومن أهم وسائل المكافحة المتكاملة لهذا المرض مايلي:
– النوزيع المناسب للنباتات في الحقل وعدم التكدس يحد من انتشار هذا المرض. حيث وجد العلماء أن النباتات الموزعة بالحقل على مسافات 30سم x10سم أو 45سم x 10 سم كانت درجة انتشار المرض بها أقل بكثير من النباتات من النباتات التي كانت موزعة نثراً بالحقل.
– التعفير بالكبريت مثل كبريدست (98% DP) عند بداية التزهير وذلك بمعدل 15 كجم / فدان
أو أكتابريت (98% DP) بمعدل 30 كجم / فقدان يفيد جدا في الوقاية من المرض.
– كذلك وجد العلماء أن الرش بمستخلصات فصوص الثوم أو أوراق النيم عند بداية التزهير تفيد أيضاً في الوقاية من المرض.
– الرش بأحد المبيدات الكيميائية التالية:
بروبيوكونازول (Tilt 250 EC) بمعدل 15 مل / 100 لتر ماء.
اسكودور جولد (24%SC) بمعدل 125مل/100 لتر ماء.
توباس 100 (10% EC) بمعدل 25 مل / 100 لتر ماء.
الصور توضح النموات دقيقية المظهر المميزة لهذ المرض والتي يشتق اسمه منها ، على الأوراق والسيقان والنورات. مع ملاحظة أن الصورة مأخوذة لنبات كراوية مصاب ولكن الأعراض تتشابه تماماً
المراجع / المصادر
- Pandy, R., Misra, A.K., Singh, H.B., Karb, A. and Singh, D. 2019. Diseases of Medicinal and Aromatic Plants and Their Management.(339-352). Today and Tomorrow Printers and Publisher. New Delhi, India.
- Ozar, G. and Bayraktar , H. 2015. Intraspecific variations within Fusarium oxysporum f.sp. cumini from Cuminum cyminum in Turkey. International Journal of Agriculture & Biology, 17(2): 375-380.
- Paul, N.C., Deny, J.X., Lee, H.B.and Yu, S. 2015. Characterization and pathogenicity of Alternaria burnsii from seeds of Cucurbita maxima (Cucurbitaceae) in Bangladesh. Microbiology, 43(3): 384-391.
- Khunt, A.R., Akbari, L.F., Goswami, G.J. and Vamja, A.S. 2017. Efficacy of various fungicides for the management of cumin powdery mildew caused by Erysiphe polygoni DC. Int. J. Curr. Microbiol. App, Sci.,vol. 6(4):1218-1223.
أستاذ أمراض النبات المتفرغ – جامعة مطروح
شكراً للتوضيح
ممتاز جزاكم الله خير