جميع المقالات “الجودة والسلامة والصحة المهنية

اختيارات اخرى

محاصيل
عرض المزيد
الأقسام
عرض المزيد
مراحل
عرض المزيد

منصاتنا الاجتماعية

احصل على استشارة من خبراء اجروجيت مصر

إدارة المزرعة
أ.د خالد عبده

شهادات الجودة الزراعية

كتب بواسطة: أ.د خالد عبده, أ.د فادى عبدالراضى
تعتبر سلامة الأغذية، التي تعد جزءًا لا يتجزأ من الأمن الغذائي، ضرورية لحماية المستهلكين من مخاطر الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية التي قد يتم تقديمها في مراحل مختلفة من سلسلة القيمة الغذائية بدءًا من الإنتاج وحتى البيع بالتجزئة وإعداد الطعام.